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vendredi, 07 novembre 2014 06:53

9e édition de la Fête des vins du Québec : Le vin au féminin

La 9e édition de la Fête des vins du Québec se tiendra du 28 au 30 novembre au Marché Bonsecours, dans le Vieux-Montréal. Organisée par l’Association des vignerons du Québec et présentée par la Société des alcools du Québec, la Fête des vins du Québec se déroulera pour la première sous un thème bien précis, soit celui du vin au féminin.

Avec sa thématique, la Fête des vins du Québec souhaite mettre en évidence le travail de ces femmes oenologues, vigneronnes, viticultrices et sommelières bien de chez nous. En plus des femmes oeuvrant dans le milieu viticole, l’apport essentiel des femmes-chefs au monde du vin sera également mis de l’avant, notamment par l’incorporation de vins du terroir aux créations de cinq chefs et par les accords mets et vins proposés. C’est par le biais d’un 5 à 7 organisé le vendredi 28 novembre.

Vigneronnes, sommelières et chefs à l’honneur

Voici les jumelages qui seront proposés aux visiteurs de la Fête des vins :

- Helena Loureiro (Portus Calle, Helena) / Domaine Les Bromes / Anne-Marie Lemire

- Emma Cardarelli (Nora Gray) / Domaine St-Jacques / Nicole Du Temple, Laurie et Sarah Du Temple-Quirion

- Marie-Chantal Lepage (Espace MC Chef) / Isle de Bacchus (Jackie Gilbert-Beaudoin) / Sainte-Pétronille (Nathalie Lane)

- Anne Desjardins (Coupole, Crystal Hôtel et Spa) / Négondos, vignoble biologique / Carole Desrochers

- Marie-Fleur St-Pierre (Tapeo, Meson) / Côte de Vaudreuil / Christiane St-Onge

Cours de vins

La Fête des vins accueillera cette année une quarantaine de vignerons d’ici. En plus de transmettre leur passion et l’histoire de leur vignoble et celle de la vigne au Québec, ces passionnés du vin feront déguster leurs meilleurs crus aux visiteurs de l’événement. Lors de la Fête des vins du Québec, la sommelière Nadia Dufour présentera des cours d’initiation à la dégustation qui permettront aux visiteurs de parfaire leurs connaissances sur les vins et les cépages québécois.

Horaire

Vendredi 28 novembre : 11 h à 21 h

Samedi 29 novembre : 11 h à 20 h

Dimanche 30 novembre : 11 h à 17h