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Réduisez la consommation de bière pour un choix santé
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08-06-2005 00:00
L’été est presque là et les occasions de sociabiliser entre amis ou collègues sont de plus en plus présentes. Un «5 à 7» sur une terrasse, un après-midi à la plage ou un feu de camp chez des amis sont tous des occasions auxquelles la bière est associée. Plusieurs mythes alimentaires courent sur les différentes boissons que nous consommons. L’un d’eux est que la bière faible en glucide constitue un choix santé. En cette période de l’année où les occasions d’en prendre une «petite» ne cessent de se multiplier, voyons ensemble ce qu’est vraiment la bière.
Il faut d’abord savoir que quelque soit sa teneur en glucides, la bière demeure un alcool calorique pauvre en vitamines et en minéraux. Cependant, la bière faible en glucides, tout comme la bière légère, contient moins de Calories qu’une bière régulière (environ 95 Calories contre 150). Encore faut-il faire attention aux petits « à-côtés » comme les croustilles, la pizza et les arachides : 5 croustilles volées sur le coin de la table et voilà l’économie de Calories envolée… Boire moins de bière: voilà un geste beaucoup plus profitable pour votre santé et votre tour de taille. En effet, en diminuant votre consommation de une bière par jour à une par semaine, vous réduisez votre apport de 900 Calories par semaine ou 55 000 Calories par année. Au bout d’un an, ce simple petit geste peut vous aider à perdre jusqu’à 15 lb (7 kg)! De cette manière, en plus de vous offrir une meilleure santé, vous prendrez encore plus de plaisir à savourer une bonne bière de dégustation accompagnée d’un fromage Québécois ou d’un bon repas, le tout, en agréable compagnie! |
