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jeudi, 02 avril 2009 20:00

Autre distinction pour le Fourquet Fourchette

Le restaurant Fourquet Fourchette, qui s’est implanté au Palais des congrès de Montréal en janvier 2005, a remporté un Ulysse dans la catégorie Développement touristique – Restauration lors de la 24e édition des Grands Prix du Tourisme québécois pour la région de Montréal, le 23 mars dernier. En 2008, le Fourquet Fourchette du Palais des congrès a servi au-delà de 40 000 clients, dont plus de 30 % du marché international. Le Fourquet s’impose de plus en plus comme un incontournable à Montréal pour qui veut découvrir les saveurs du terroir dans un décor inspiré des légendes de la Nouvelle France, un concept unique dans un environnement convivial. Avec des saveurs issues de la tradition gastronomique québécoise et amérindienne, le Fourquet Fourchette offre une cuisine contemporaine et des bières de spécialité brassées par Unibroue.