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mardi, 26 juin 2007 20:00

Quoi manger au Saguenay, dans Charlevoix et à Québec ?

Pour ceux et celles qui voyageront au Saguenay-Lac-Saint-Jean, dans Charlevoix ou encore dans la région de Québec cet été, plusieurs plaisirs gastronomiques s’offrent à vous. Si vous visitez le Saguenay-Lac-Saint-Jean, vous devez absolument goûter à la tourtière et à la soupe aux gourganes; elles sont renommées. Dans Charlevoix et à Québec, le Parcours gourmand vous permet de découvrir plusieurs plaisirs gourmets. Les membres du Parcours gourmand cultivent et transforment des produits fins selon un procédé original. Ils vous accueilleront dans des sites au cachet authentique pour vous faire voir, entendre, goûter, toucher et sentir les saveurs et le savoir-faire de leur art. Alors les préparations de viandes et de gibiers abondent, vous pourrez goûter aux multiples granités de fruits et de légumes.

Du cassoulet, de la crème de potiron, des fromages de la région : tout cela vous attend. Si vous allez spécialement dans Charlevoix, la Route des saveurs est également une excellente option à considérer pour faire de nouvelles découvertes culinaires. Vous pouvez trouver le trajet de la Route des saveurs en visant le site de Tourisme Charlevoix. Enfin, si vous êtes de passage à l’Île d’Orléans, n’oubliez surtout pas d’aller déguster une crème glacée à Sainte-Pétronille. Un vrai péché!