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vendredi, 26 décembre 2014 00:00

Reprendre ses forces entre deux soirées

Vous êtes présentement en plein cœur de la période des Fêtes. Les soirées, les buffets et le manque de lumière vous ont rendu épuisé? Votre alimentation entre deux soirées pourrait vous aider à tenir le coup jusqu’à la fin des vacances.

Les nutritionnistes rappellent l’importance de consommer des aliments riches en protéines et en antioxydants en temps de fatigue. Au déjeuner, yogourt, œufs, jambon et jus de fruits sans sucre ajouté sont à privilégier pour demeurer allumé toute la matinée. Le soir, évitez les excitants, tels que café, chocolat ou crème glacée, qui nuiront à la qualité de votre sommeil. Favorisez plutôt les aliments avec un apport en mélatonine, une hormone impliquée dans les systèmes d'apaisement. C'est notamment le cas du riz complet et des bananes. La consommation régulière de fruits de mer (riches en vitamine E, sélénium et antioxydants) et de persil peut également vous aider.

Mentionnons enfin l’importance du magnésium, reconnu comme le champion des antifatigues naturels. Concernant le café, tout dépend de votre sensibilité individuelle mais en général, il vaut mieux l’éviter le matin, surtout si vous ne mangez pas. Préférez plutôt le thé. Une tasse de café ou deux durant la journée ne devrait toutefois pas vous causer de problèmes.