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mercredi, 18 mai 2011 09:49

S’hydrater tout l’été

Avec la jolie saison qui commence, beaucoup d’entre-nous seront exposés aux chauds rayons du soleil. La transpiration et l’activité peuvent nous déshydrater en un clin d’œil. Les diététistes recommandent de boire au moins deux litres d’eau par jour. Mais si on n’a pas tellement envie de boire, certains aliments peuvent nous hydrater tout en nous rassasiant.

En commençant la journée, rien de tel qu’un bol de gruau. Non seulement cet aliment contient beaucoup d’eau mais il aide à baisser le taux de cholestérol sanguin. Une grosse pomme peut vous apporter beaucoup d’eau tout en vous fournissant une bonne dose de fibres. Même son de cloche du côté de la courgette qui en plus de vous fournir toutes les bonnes vitamines associées aux légumes verts, vous permet aussi d’ingérer une bonne quantité de fibres. Les ananas en conserve sont remplis d’eau et sont très peu caloriques. Un potage de citrouille contient beaucoup d’eau et est une excellente source de vitamines B6. N’importe quel agrume, qu’il s’agisse d’une orange, d’un pamplemousse ou d’un citron déborde d’eau et vous fournit une bonne quantité de vitamine C. Une autre excellente source méconnue de vitamine C est le concombre qui permet également une excellente hydratation quand le soleil frappe de plein fouet. Les enfants ne veulent pas boire? Sortez l’artillerie lourde en leur proposant les cerises dont ils raffolent! En bonus, ils ingèreront une bonne quantité d’antioxydants. Lors de la collation, faites-vous cuire une tasse d’haricots Mungo. En plus d’hydrater, ils contiennent des protéines qui vous permettent de tenir bon durant vos activités physiques. N’oubliez pas que l’eau est essentiel à votre santé et que l’été, il faut en consommer plus.