Chambly Matin - Journal le Chambly Matin, Montérégie Quotidien

Les Québécois sont des mangeurs de fromage et on dit souvent qu’il se fait de plus en plus de bons fromages dans la province. Connaissez-vous ceux de votre propre région ? En Montérégie, trois types de fromage prédominent selon la Fédération des producteurs de lait du Québec. Il y a d’abord les fromages à pâte ferme. C’est la famille de fromage la plus importante en raison du nombre de fromages qu’elle englobe et de la popularité de ses variétés. On y retrouve des fromages bien connus, comme le Cheddar et le Gouda. Généralement dépourvus de croûte, ces fromages ont une texture tendre et élastique. En Montérégie, le Gré des Champs et le Miranda en font partie.

Le gouvernement du Québec a annoncé en mars 2006 qu’il souhaitait éliminer la malbouffe dans les écoles. Pour ce faire, les établissements scolaires sont invités à proposer des menus santé dans leur cafétéria et à remplacer le contenu de leurs machines distributrices.
Pour une grande majorité de gens, la préparation de lunchs semble une opération pratiquement impossible. L’expression « je n’ai pas le temps » revient souvent. Les gens qui se retrouvent sans lunch sur l’heure du midi et le ventre vide vont souvent se tourner vers la restauration rapide, histoire de manger beaucoup et vite. Rares sont ceux qui disposent de plus d’une heure pour dîner. Les restaurants à service rapide peuvent représenter des bons choix alimentaires ou pas, selon les ingrédients qu’ils contiennent.

L’entretien téléphonique initial entre le client et l’avocat diffère de la rencontre initiale sur plusieurs points.L’entretien téléphonique représente la première étape que franchit l’individu confronté à une situation nécessitant des conseils juridiques. C’est dans ce contexte qu’il annonce brièvement à l’avocat la nature de son problème. L’avocat informera alors le client que tout travail dans son dossier devra être précédé d’une rencontre initiale. En effet, à ce stade, les obligations déontologiques de l’avocat précisent que son rôle se limite à vérifier l’urgence du dossier, à prendre les coordonnées du client et à fixer un rendez-vous avec celui-ci pour l’entrevue initiale.

Les boissons énergétiques de type Red Bull et Guru gagnent en popularité au Québec. Ces boissons, auxquelles on attribue plusieurs bienfaits sur l’endurance physique et la concentration, sont souvent composées à base de caféine. Sont-elles efficaces à ce point ?
Ce qu’on doit savoir, c’est que le sucre et la caféine sont les seuls ingrédients des boissons énergétiques que l’on reconnaît comme étant capable d’affecter notre niveau d’énergie. Il est aussi important de tracer une ligne claire qui différencie ces boissons énergétiques des boissons pour sportifs telles que Gatorade ou Powerade, qui servent à favoriser la réhydratation.