Chambly Matin - Journal le Chambly Matin, Montérégie Quotidien

Depuis plus de dix ans maintenant, le Carignanois René Fournier, conseiller municipal, entaille des érables chez des citoyens de la région. Pour les remercier, M. Fournier leur remet le fruit de ses efforts : du sirop maison, fabriqué avec passion.
« Je ne suis pas là pour récolter quelque revenu que ce soit. Je fais cela par passion, par pur plaisir. À mon âge, cette pratique me permet de profiter du beau temps en accomplissant quelque chose que j’aime. Ce n’est pas un commerce. C’est très artisanal », lance l’homme au bout du fil. Après avoir travaillé pour un concessionnaire automobile pendant 37 ans, René Fournier, qui demeure sur l’Île Demers, a eu l’idée de se lancer dans la production de sirop d’érable il y a un peu plus de dix ans. « Un résident de l’île produisait du sirop à petite échelle grâce à un évaporateur personnel. Un jour, alors que j’arrêtais chez lui pour me procurer un peu de sirop nouveau, l’homme en question m’a dit qu’il ne savait que faire de son évaporateur le jour où il ne serait plus là. C’est là que j’ai décidé de lui acheter le tout, à deux conditions.

Santé publique Montérégie invite les citoyens de la région à se rendre dans l’un des 70 restaurants participant à la campagne « Fruits et légumes en vedette », qui se déroule tout au long de mai. En ce mois de la nutrition, ces restaurateurs agrémentent leurs menus de légumes et de fruits. La table est donc mise pour les mariages de saveurs, les variétés de couleurs et les découvertes succulentes. En Montérégie, la consommation réelle de fruits et légumes est en deçà des recommandations. En effet, selon une étude de Statistique Canada réalisée en 2003, moins d’un Montérégien sur deux (46 %) âgé de 12 ans et plus mange plus de cinq portions de fruits et de légumes par jour. Pour Jean-Pierre Lessard, directeur régional du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation MAPAQ) de la Montérégie Est, cette campagne est une occasion en or de favoriser l’achat local en plus d’une saine alimentation, en rappelant aux restaurateurs qu’il leur est possible de s’approvisionner en fruits et légumes de qualité et à prix raisonnables dans la région. « Les fruits et légumes d’ici, frais, en conserve ou surgelés, sont disponibles en toutes saisons.

Les entreprises du territoire de la MRC de Rouville ont créés plus de 5 300 emplois manufacturiers en plus de 42 millions d’investissements en 2008 malgré le ralentissement économique. Jeudi, le Centre local de développement au Cœur de la Montérégie tenait son assemblée générale annuelle à Marieville. Le CLD en a profité pour présenter les résultats de l’exercice financier terminé le 31 décembre dernier. Ainsi, l’an dernier, les fonds locaux d’investissement auront apporté une aide financière aux entreprises du milieu totalisant 100 000$. Trois entreprises de la région ont bénéficiées de l’aide financière du CLD, soit Rouville Micro, Aux Champs d’Élisé François inc. et Ludik Distributions inc. Cette dernière entreprise, qui fait dans la confection d’emballages de bonbons, a d’ailleurs accompli une première dans Rouville en 2008, raflant le premier prix national en commerce au Concours québécois en entrepreneuriat. Au niveau du développement rural, le pacte rural a connu une année d’action et de mobilisation citoyenne. Douze projets ont ainsi été acceptés suite au premier appel d’offres, notamment la mise en œuvre de comités locaux dans les huit municipalités du territoire.

La Société de sauvetage tient à rappeler aux personnes qui circulent encore sur les lacs ou rivières que les variations météorologiques que connait le Québec à l’aube du printemps rendent périlleuses plusieurs surfaces glacées. Les pêcheurs, patineurs, conducteurs de VTT, de camions ou de motoneiges sont donc invités à ne pas s’aventurer sur les eaux gelées. Entre 2000 et 2006, 30 personnes ont perdu la vie par noyade alors que la glace a cédé sous leur poids. Le tiers d’entre eux ont péri aux mois de mars et avril. 90% étaient des hommes. « Les gens tentés de s’aventurer sur les lacs ou les rivières ces jours-ci doivent comprendre qu’une plaque de glace solide un jour s’avère être une source de risque le lendemain », explique Raynald Hawkins, directeur général de la Société de sauvetage. Celui-ci ajoute que même si la glace est épaisse par endroit, il est très possible qu’elle ne le soit pas à d’autres. C’est que l’augmentation du débit d’eau créée par la fonte des neiges occasionne l’érosion prématurée de la glace. Par ailleurs, le gèle et le dégèle répétés peuvent aussi affaiblir une glace épaisse en raison des couches d’eau qui s’y forment.