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lundi, 21 juillet 2025 05:00 | Publié dans la rubrique Arts et spectacles
Un air d’été : quatre spectacles gratuits à Marieville
Cet été, la Ville de Marieville invite la population à profiter de sa série de spectacles extérieurs Un air d’été, présentée dans le cadre de la programmation Fêtons l’été !
Chaque jeudi à 19 h 30, du 31 juillet au 21 août, le parc Édouard-Crevier, situé à l’angle des rues du Pont et Claude-De Ramezay accueillera une sélection d’artistes d’ici.
Une programmation musicale pour tous les goûts
31 juillet
Blue Ridge Band : Originaire de Lévis, ce groupe électrise les foules avec un savant mélange de chansons originales et de reprises new-country. Une soirée festive garantie !
7 août
Jeanick Fournier : Gagnante de Canada’s Got Talent, l’artiste à la voix puissante rend hommage aux grandes voix du monde dans un spectacle sensible présenté en formule trio.
14 août
Martin Deschamps : Véritable bête de scène, ce chanteur emblématique promet une performance inoubliable mêlant rock, humour et émotions.
21 août
Kevin Parent : Pour souligner les 30 ans de Pigeon d’argile, l’auteur-compositeur-interprète offre un concert intime et chaleureux, entre confidences, rythmes et nostalgie.
Ambiance conviviale sur place
Un service de bar et de tacos sera offert lors des spectacles, au profit de la Maison des jeunes l’Adrén’ado de Marieville.
La raclette du temps des Fêtes
Fatigués de la dinde du Jour de l’An ? Vous avez peut-être deux réceptions à préparer ? Pourquoi ne pas y aller pour un plat traditionnel cette année qui fera plaisir à tous par ses aliments variés et sa façon conviviale de la déguster : la raclette. Originaire de Suisse, la raclette est déjà connue dans bien des cuisines au Québec mais c’est un repas méconnu par plusieurs personnes qui n’ont jamais possédé de four à raclette. Pour ceux et celles qui ignoreraient son fonctionnement, il s’agit d’un fourneau « collectif » que l’on place au milieu de la table un peu à la manière d’une fondue, souvent surmonté d’une plaque chauffante sur laquelle on peut y faire cuire languettes de poulets, jambons ou autres types de viandes.
On se sucre le bec à Noël
La chronique nutrition s’attarde cette semaine aux desserts du temps des Fêtes. La bûche au chocolat est par excellence le dessert traditionnel de Noël. Cette année, pourquoi ne pas innover en faisant une bûche et en la décorant vous-même ? Sur une base de gâteau roulé que vous pouvez imbiber avec votre alcool préféré, vous avez le choix entre une mousse au chocolat, une crème au beurre ou peut-être encore aux fruits. Si vous n’aimez pas la bûche, le traditionnel gâteau aux fruits québécois est plus nutritif et moins gras, même s’il est un peu moins populaire. Certains préfèrent des desserts plus légers et un peu plus raffinés. Le tiramisu peut représenter un excellent choix en guise de dessert du temps des Fêtes.
Dix millions en 3 ans pour l’environnement au Québec
Les bassins versants de la Montérégie pourront bénéficier d’une nouvelle aide du gouvernement provincial. Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Yvon Vallières, le ministre du Développement durable, de l’environnement et des Parcs, Claude Béchard ainsi que le président général de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Laurent Pellerin, ont annoncé le 6 décembre dernier le lancement du Plan d’action concerté sur l’agroenvironnement et la cohabitation harmonieuse 2007-2010. Au total, 10 millions de dollars seront investis au cours des trois prochaines années afin de contrer plusieurs problèmes environnementaux qui touchent les régions du Québec, dont la Montérégie.
Amateurs de vin, préparez-vous au temps des Fêtes !
Quoi de mieux qu’un bon vin pour accompagner un repas des Fêtes ? Mais encore faut-il réussir ses accords entre le met et le vin. Le Chroniqueur gastronomique Patrick Chazallet propose quelques trucs pour apprendre à toujours bien mixer les deux. Selon ce dernier, un plat très épicé doit être accompagné d’un vin sucré, puisque le sucre du vin va se fondre derrière les épices. Sur un plat très élégant, mieux vaut allier un Bourgogne ou un Côtes du Rhône septentrional. Sur un plat très rustique, l’association avec un Madiran ou un Cahors sera souvent une réussite. Patrick Chazallet ajoute que chaque fois que l’on souhaite déguster un vin plus sucré qu’un plat lui-même sucré, l’accord ne peut se faire.
