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vendredi, 23 janvier 2026 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
La Ville de Chambly souligne les 150 ans de courage et de dévouement de son Service d’incendie
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La Ville de Chambly souligne le 150e anniversaire de son Service d’incendie, un pilier de sécurité et de solidarité pour notre communauté depuis 1876. Tout au long de l’année 2026, une série d’initiatives mettra en lumière l’engagement des femmes et des hommes qui veillent, jour après jour, à la protection des citoyens.
Les secrets de la conscience environnementale dévoilés
La conscience environnementale de la responsable de la bibliothèque de Chambly, Carole Mainville Bériault, n’est plus un secret pour ceux qui la connaissent. Venez rencontrer cette passionnée d’écologie, véritable éco-citoyenne, lors d’une causerie où elle nous livrera ses trucs, ses idées et sa philosophie de vie écologique le samedi 22 octobre à 14 h, à la bibliothèque de Chambly.
Cuisiner au micro-ondes
Le four à micro-ondes vous permet de rendre vos légumes tendres mais croustillants, de confectionner de superbes sauces et de cuire les poitrines de poulet désossées en un instant ! De plus, ce four, souvent sous-utilisé, vous permet de faire la cuisson avec pas ou peu de gras. Toutefois, cette petite merveille a ses limites et ses particularités. Voici quelques conseils pour réussir à tout coup les plats que vous comptez placer dans ce type de four.:
La planche à découper: un outil important!
Pouvez-vous imaginer une cuisine sans planche à découper? Où pourrions-nous hacher, trancher et couper nos aliments en dés? Il est bon d’investir dans l’achat de quelques planches à découper de différentes tailles pour différentes tâches. Également, il est bon d’avoir une planche à découper colorée à utiliser exclusivement pour la viande crue. Ainsi, il sera plus facile pour vous de contrôler l’inter contamination. Les planches à découper doivent être solides et doivent correspondre à l’ampleur de la tâche.
