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jeudi, 18 décembre 2025 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
La Ville de Chambly honore ses pompiers avec sa nouvelle garde d'honneur
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La Ville de Chambly a tenu, le 8 décembre dernier, une soirée empreinte d'émotion et de fierté au Pôle culturel de Chambly afin de souligner le dévouement de ses pompiers et pompières. Ce rendez-vous annuel a permis de mettre en lumière des interventions d'exception, d'accueillir officiellement de nouveaux membres, d'honorer une retraite marquante ainsi que de remettre des Médailles de pompiers pour services distingués et Barrettes.
Les secrets de la conscience environnementale dévoilés
La conscience environnementale de la responsable de la bibliothèque de Chambly, Carole Mainville Bériault, n’est plus un secret pour ceux qui la connaissent. Venez rencontrer cette passionnée d’écologie, véritable éco-citoyenne, lors d’une causerie où elle nous livrera ses trucs, ses idées et sa philosophie de vie écologique le samedi 22 octobre à 14 h, à la bibliothèque de Chambly.
Cuisiner au micro-ondes
Le four à micro-ondes vous permet de rendre vos légumes tendres mais croustillants, de confectionner de superbes sauces et de cuire les poitrines de poulet désossées en un instant ! De plus, ce four, souvent sous-utilisé, vous permet de faire la cuisson avec pas ou peu de gras. Toutefois, cette petite merveille a ses limites et ses particularités. Voici quelques conseils pour réussir à tout coup les plats que vous comptez placer dans ce type de four.:
La planche à découper: un outil important!
Pouvez-vous imaginer une cuisine sans planche à découper? Où pourrions-nous hacher, trancher et couper nos aliments en dés? Il est bon d’investir dans l’achat de quelques planches à découper de différentes tailles pour différentes tâches. Également, il est bon d’avoir une planche à découper colorée à utiliser exclusivement pour la viande crue. Ainsi, il sera plus facile pour vous de contrôler l’inter contamination. Les planches à découper doivent être solides et doivent correspondre à l’ampleur de la tâche.
