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  • samedi, 03 janvier 2026 14:12 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

    Incendie mortel à Marieville

    Incendie mortel à Marieville

    Dans la nuit du 2 janvier, les services d’urgences ont été dépêchés au 667 rue Sainte-Marie à Marieville pour un incendie dans un immeuble multi logements.

     

    À l’arrivée des pompiers, ils ont constaté que le feu était généralisé et une tactique défensive a été adoptée en raison de l’intensité de l’incendie et du froid important.

     

    Les autorités confirment que l’incendie a malheureusement fait deux victimes. Une troisième locataire et a été prise en charge par les services ambulanciers, mais on ne craint pas pour sa vie.

     

    « Les conditions climatiques très rigoureuses et l’intensité de l’incendie à notre arrivée ont rendu l’intervention particulièrement complexe. Le soutien de ressources provenant d’autres casernes de la région a été essentiel pour maîtriser le sinistre. Je remercie sincèrement les équipes des casernes 50 et 54 de Marieville et Sainte-Angèle-de-Monnoir, ainsi que celles de Richelieu, Saint-Mathias, Rougement et Saint-Césaire, sans oublier l’ensemble des intervenants d’urgence, pour leur collaboration et leur professionnalisme. » Le directeur du Service de sécurité incendie, M. Éric Savard.

     

     

    La Sûreté du Québec est responsable de l’enquête.

     

    Texte de Mathieu Tye

Pour les passionnés des frites

mardi, 01 novembre 2005 19:00 | Publié dans la rubrique Foodies

Bon, vous avez passé la semaine à faire attention à votre alimentation et franchement, en ce vendredi soir, rien ne vous ferait plus plaisir qu’une bonne frite. De temps en temps, rien ne vaut la satisfaction d’en manger une. Par contre il faut savoir ce que l’on bouffe quand on les mange.
Si au déjeuner on se paye une portion de pommes de terre rissolées, on se paye aussi l’équivalent de 6 c. à thé de gras en surplus d’un déjeuner qui en contient souvent déjà trop... Pour les 20 frites cuites à grande friture, l’on peut en compter 3 c. à thé.

Les secrets de la conscience environnementale dévoilés

jeudi, 20 octobre 2005 20:00 | Publié dans la rubrique Environnement

La conscience environnementale de la responsable de la bibliothèque de Chambly,  Carole Mainville Bériault, n’est plus un secret pour ceux qui la connaissent.  Venez rencontrer cette passionnée d’écologie, véritable éco-citoyenne, lors d’une causerie où elle nous livrera ses trucs, ses idées et sa philosophie de vie écologique le samedi 22 octobre à 14 h, à la bibliothèque de Chambly.

Cuisiner au micro-ondes

mardi, 18 octobre 2005 20:00 | Publié dans la rubrique Foodies

Le four à micro-ondes vous permet de rendre vos légumes tendres mais croustillants, de confectionner de superbes sauces et de cuire les poitrines de poulet désossées en un instant ! De plus, ce four, souvent sous-utilisé, vous permet de  faire la cuisson avec pas ou peu de gras. Toutefois, cette petite merveille a ses limites et ses particularités. Voici quelques conseils pour réussir à tout coup les plats que vous comptez placer dans ce type de four.:

La planche à découper: un outil important!

mardi, 11 octobre 2005 20:00 | Publié dans la rubrique Foodies

Pouvez-vous imaginer une cuisine sans planche à découper?  Où pourrions-nous hacher, trancher et couper nos aliments en dés?  Il est bon d’investir dans l’achat de quelques planches à découper de différentes tailles pour différentes tâches. Également, il est bon d’avoir une planche à découper colorée à utiliser exclusivement pour la viande crue.  Ainsi, il sera plus facile pour vous de contrôler l’inter contamination.  Les planches à découper doivent être solides et doivent correspondre à l’ampleur de la tâche.