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vendredi, 23 janvier 2026 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
La Ville de Chambly souligne les 150 ans de courage et de dévouement de son Service d’incendie
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La Ville de Chambly souligne le 150e anniversaire de son Service d’incendie, un pilier de sécurité et de solidarité pour notre communauté depuis 1876. Tout au long de l’année 2026, une série d’initiatives mettra en lumière l’engagement des femmes et des hommes qui veillent, jour après jour, à la protection des citoyens.
Désinformation à Carignan?
À la découverte des vins pour tous
Alors que les Québécois sont de plus en plus nombreux à s’intéresser à l’approche harmonique de François Chartier, le célèbre sommelier les invite à passer de la théorie à la pratique avec La Sélection Chartier 2010. S’appuyant sur la science aromatique des aliments et des vins, le plus récent ouvrage de l’auteur aide à choisir les crus qui ont le meilleur rapport qualité/harmonie/prix pour chaque occasion. La 14e édition de cette bible de la création culinaire poursuit le travail de recherche présenté dans Papilles et molécules, le best-seller du printemps. Amateurs et connaisseurs y trouveront une inépuisable source d’inspiration dans plus de 3 000 unions de vins et mets. Les plus pressés apprécieront certainement l’aide-mémoire simplifié, qui compte 52 déclinaisons harmoniques pour les cépages blancs, 65 pour les rouges en plus de 800 propositions d’accords. La Sélection Chartier 2010 est un ouvrage de référence facile à consulter à la découverte de 1 000 nouveaux vins sélectionnés parmi les 2 500 dégustés cette année par l’auteur.
Lavoie vs Bourbonnais : le débat qui n’a jamais eu lieu
Alors que Denis Lavoie a répondu seul aux questions de l’animateur Gilles Pétel dans une interview d’une quinzaine de minutes diffusée sur le réseau TVRS (voir autre texte), son opposant Pierre Bourbonnais a expliqué vendredi les raisons de son refus. Après que son organisateur eut mentionné que le débat ne rentrait pas dans l’horaire de M. Bourbonnais, le chef du PMC a lui-même tenu à clarifier la situation plus tard en soulignant qu’il n’avait jamais accepté d’y participer, contrairement à ce qu’avançait Action Chambly en matinée. À ce sujet, TVRS a indiqué jeudi que Pierre Bourbonnais avait refusé sa participation au mini-débat télévisé, refus venu « après de nombreuses tergiversations », a précisé en soirée Gilles Pétel. « J’ai refusé d’y participer dès le début puisque je considère que c’est un débat stérile où l’un dit noir et l’autre dit blanc », de souligner Pierre Bourbonnais.
