Chambly Matin - Journal le Chambly Matin, Montérégie Quotidien

 En 1950, la populaire compagnie de Pneus Robert Bernard à vu le jour, fondée par nul autre que Mr. Robert Bernard lui-même. Aujourd’hui, la compagnie appartient aux fils de ce dernier. Pour monsieur Jean-Louis Dion, c’est en juillet 1973 que son aventure avec cette famille a commencé.

Au début du XXe siècle, les villageois effectuent leurs achats au magasin général. Ils y trouvent tout ce qu’ils ont besoin, allant de l’épicerie, aux matériaux de construction, tissus, chaussures et les produits du pétrole, tels que l’huile à chauffage.

Certains croient que la margarine est meilleure pour la santé que le beurre. D’autres affirment le contraire. Mais comment s’y retrouver dans toute cette valse d’affirmations où les mots gras trans, gras saturés et calories dirigent le pas? Voici quelques précisions sur ces mythes alimentaires contradictoires.

Il y a un an, Nathalie Lussier est tombée sous le charme de la ville de Carignan.  Bien installée avec sa petite famille, c’est l’aspect champêtre de cette ville qui l’a séduite. Lors de ses études secondaires, elle rêvait de faire de la radio. Après trois ans passés au Cégep de Jonquière à étudier les arts et technologies des médias, on a pu l’entendre sur les ondes des radios de Drumondville, Lachute, Trois-Rivières et Jonquière. Elle a également prêté sa voix pour les publicités de Meubles Denis Riel et travaillé pour la télévision de Radio-Canada.

Au début du XXe siècle, les villageois effectuent leurs achats au magasin général. Ils y trouvent tout ce qu’ils ont besoin, allant de l’épicerie, aux matériaux de construction, tissus, chaussures, huile à chauffage, etc. Le magasin général est aussi un lieu de socialisation où les gens viennent échanger leurs opinions et les derniers ragots du village. Wilfrid Bessette posséde un magasin général  très populaire à la paroisse Notre-Dame-de-Bonsecours, à Richelieu.

C’est reparti, la saison du barbecue est de retour. Mais avant de vous servir de votre outil de cuisson préféré, quelques vérifications s’imposent.
Il faut d’abord nettoyez à fond votre barbecue. Vérifiez ensuite si votre bonbonne et les conduits ne laissent pas échapper de gaz. Pour ce faire, mélangez à parts égales de l’eau et du savon liquide et, à l’aide d’un pinceau, badigeonnez de ce mélange les raccords et les surfaces de tous les chemins empruntés par le gaz. Pour cette opération, il faudra ouvrir la valve de la bonbonne pour permettre au gaz de circuler. Si aucunes petites bulles savonneuses ne se forment, vous êtes prêts à utiliser votre barbecue.

En 1907, un courtier de Brooklin, à New York, Gorton T. Coombe, fait construire pour sa femme une immense résidence à Chambly. Celle qu’il  a épousée en 1886 est une jeune Montréalaise du nom de Lydia Daikers. L’imposante demeure de pierre, qui portera également le nom de Château Coombe, est appelée Gorton Hall.

Ce n’est pas toujours évident d’obtenir un bon thé;  cela dépend beaucoup de la méthode d’infusion que vous utilisez. Certains critères sont donc importants dans la préparation de votre thé : le choix de l’eau et de la théière, la quantité de thé par tasse, la température de l’eau et la durée d’infusion.Le choix de l’eau s’avère primordial d’autant plus que le thé lui-même est une eau parfumée. L’eau doit être pure, claire, inodore et dépourvue de calcaire, autrement dit une eau distillée ou d’une bonne source naturelle est idéale.