Foodies
Comment limiter les dégâts à la cabane à sucre ?
C’est le temps des sucres! L’appel du sirop d’érable est trop fort. Vous sentez que vous allez céder à la tentation ? Allez-y ! Toutefois, voici une liste d’aliments qu’il vaut mieux manger avec un peu de retenue de manière à réduire, un peu, le nombre de calories qui vous attendent à la cabane à sucre.
Nutrition : S’outiller pour bien manger
Vous le savez, manger au moins 5 portions de fruits et légumes par jour est recommandé par le Guide alimentaire canadien. Vous avez l’impression que cuisiner des fruits et légumes frais prend du temps ? Et si c’était tout simplement une question d’équipement ? Car avec de bons outils, vous pouvez diviser par deux le temps de cuisson et de préparation ! Voici quelques incontournables de la cuisine.
Mois de la nutrition : briser les mythes
L'Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) rappelle à la population que le mois de mars est le Mois de la nutrition. Au Québec, les diététistes et nutritionnistes offriront à la population des activités d'information et d'éducation sur la saine alimentation.
Mois de la nutrition : briser les mythes
L'Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) rappelle à la population que le mois de mars est le Mois de la nutrition. Au Québec, les diététistes et nutritionnistes offriront à la population des activités d'information et d'éducation sur la saine alimentation.
Mois de la nutrition : briser les mythes
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Anorexie : Le Dr Jean Wilkins, spécialiste québécois
L’anorexie est-elle une maladie mentale, un piège du culte de l’excellence, une impasse identitaire ? Pourquoi accueille-t-on maintenant en clinique des patientes de plus en plus jeunes ? Notre société obsédée par la minceur et la nourriture sécrète-t-elle des maladies à son image ? Pédiatre spécialisé dans les troubles de la conduite alimentaire chez les jeunes, le Dr Jean Wilkins répond à ces questions dans un livre publié aux Presses de l’Université de Montréal: Adolescentes anorexiques. Plaidoyer pour une approche clinique humaine, qui sera en librairie le 13 mars 2012.
