Pâques sans chocolat…Ce n’est pas possible !

mardi, 22 mars 2005 19:00 | Publié dans la rubrique Foodies

Avant de vous parler de bon chocolat à manger à Pâques, il importe de répondre à la question suivante :  Pourquoi on trouve autant de chocolat en forme de lapins et d’œufs à Pâques ? La fête de Pâques coïncide avec plusieurs fêtes païennes qui célébraient la renaissance du printemps et le lapin fut associé à Pâques parce qu’il est symbole de vie, de fertilité et représente la victoire de l’amour. Quant aux œufs, ils ont presque toujours été liés à la symbolique de la renaissance. C’est cependant en Allemagne où l’on a associé pour la première fois le lapin et les œufs pour Pâques, on croyait que le lapin remplirait les nids d’œufs multicolores.

Serge Allaire: Il a faim de bénévolat à tous les jours!!

dimanche, 20 mars 2005 19:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

C’est le 13 mars 2001 que fut créée officiellement la fondation «J’ai faim à tous les jours». En 2000, elle n’était qu’un projet, mais suite à l’association du Centre de bénévolat Rive-Sud et du Club de l’âge d’or, alors présidé par Monsieur Serge Allaire, la fondation «J’ai faim à tous les jours» a tout de suite connu un immense succès. En effet, la fondation est devenue essentielle pour notre région. 

Chambly : Leader culturel en Montérégie !

jeudi, 17 mars 2005 19:00 | Publié dans la rubrique Arts et spectacles

La Ville de Chambly a reçu la mention leader culturel du Conseil des arts et des lettres du Québec, lors du 5ART7 tenu le 16 mars dernier à Saint-Hyacinthe.

Des noms de rues qui cachent une histoire

mercredi, 16 mars 2005 19:00 | Publié dans la rubrique Histoire

Clémence Sabaté (1791-1868) naît en 1791. Elle demeure célibataire toute sa vie. C’est à sa mort, en 1868, qu’elle marque l’histoire en léguant ses bâtiments, soit sa maison et sa ferme, à des œuvres de charité. Son héritage contribuera à la construction de l’hospice Saint-Joseph de Chambly par les Sœurs Grises.  C’est à la demande du curé Pierre-Marie Mignault qu’est construit cet hospice alors nommé l’Hôpital de Chambly-Bassin. Cet édifice abrite des orphelins et des personnes âgées et sert d’infirmerie. L’hospice est agrandi en 1917 pour y intégrer des classes et des dortoirs. Le bâtiment est détruit en 1965 mais à son emplacement se trouvent toujours des personnes âgées puisque s’y élève la Résidence Saint-Joseph.