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vendredi, 03 mai 2024 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales
Le mois du vélo à Chambly
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La Ville de Chambly lance le Mois du vélo et invite la population à privilégier la bicyclette dans ses déplacements, tout en profitant des activités et des installations mises en place par la municipalité.
Unibroue : la Trois Pistoles et la Fin du Monde sacrées meilleures bières au monde
La brasserie Unibroue de Chambly a vu deux de ses bières se distinguer lors des sélections finales du World beer Howard 2016 qui se déroulaient en Angleterre en septembre dernier. La Trois Pistoles a été sacrée Meilleure bière forte foncée de type belge au monde. La Fin du Monde a, quant à elle, raflé le prix de la Meilleure tripel belge du monde. La fin du Monde conserve ainsi son titre de bière canadienne la plus primée lors des grandes compétitions internationales.
Délires et Délices : une nouvelle microbrasserie à Chambly
Les amateurs de bières de microbrasserie de la région de Chambly seront encore une fois servis. Une nouvelle brasserie artisanale verra le jour avant la fin de l’année 2016 sur l’avenue Bourgogne. Délires et Délices, qui occupera la bâtisse qui abritait anciennement la boutique Simple et Naturel, proposera une vingtaine de bières brassées directement sur place par Yves Pinet, ce Chamblyen brasseur qui a déjà plusieurs médailles à son actif dans différents concours de bières.
Comment déguster un vin?
On a tous bu du bon vin, mais l’avons-nous dégusté de la bonne manière afin d’y ajouter du plaisir ? Savoir déguster un vin demande de faire appel à quatre de vos sens : la vue, l’odorat, le goût et le toucher. Il y a d’abord les règles de base à suivre. Afin de goûter un vin dans toute sa subtilité, il est important de se brosser les dents quelques heures avant. Le dentifrice est l’ennemi de la dégustation. Il masque les saveurs.
Savoir lire les étiquettes de vins pour mieux choisir
Il vous est déjà arrivé de vouloir acheter une bouteille de vin dans une SAQ, mais que devant la multitude d'étiquettes, vous ne savez comment réagir ? Ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul dans cette situation ! Bien lire et comprendre l'étiquette est déjà un gage de qualité. Il faut d’abord identifier de quel pays vient le vin. Quelle est son origine ? Avec le temps, vous saurez identifier quels pays vous préférez.
Vins, Sangria au Porto et bières durant les vacances!
Ces jours-ci et durant les prochaines semaines, plusieurs d’entres-nous seront en congé. Durant cette période, toutes les raisons sont bonnes pour se faire plaisir en buvant des produits de qualité qui répondent à notre humeur festive. Voici cinq suggestions pour des journées d’été bien accompagnées.
Terre Rouge : l’autre Californie du vin
Il faut voir le contraste en arrivant au vignoble Terre Rouge de William Easton. Après quelques jours dans les vallées de Napa et Sonoma en Californie, entourée d’une foule dégustatrice et attendue par toutes ces maisons structurées, me voici, en mai 2016, dans Amador County, cette région viticole de la Sierra Foothills à une heure de Sacramento.
