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  • vendredi, 03 mai 2024 05:00 | Publié dans la rubrique Manchettes locales

    Le mois du vélo à Chambly

    Le mois du vélo à Chambly

    La Ville de Chambly lance le Mois du vélo et invite la population à privilégier la bicyclette dans ses déplacements, tout en profitant des activités et des installations mises en place par la municipalité.

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La 9e édition de la Fête des vins du Québec se tiendra du 28 au 30 novembre au Marché Bonsecours, dans le Vieux-Montréal. Organisée par l’Association des vignerons du Québec et présentée par la Société des alcools du Québec, la Fête des vins du Québec se déroulera pour la première sous un thème bien précis, soit celui du vin au féminin.

La Grande dégustation de Montréal se déroulera à la Place Bonaventure de Montréal les 7 et 8 novembre prochain. Plus de 200 vignerons et distillateurs du monde entier se donnent rendez-vous pour vous présenter plus de 1500 produits. Comme à chaque année, une région ou un pays est en vedette. Pour l’édition 2014, c’est l’Afrique du Sud qui est mis en lumière. Ils seront près de 20 producteurs de ce pays sur place.

Dix cidreries et vignobles du Québec se donnent rendez-vous du 25 au 27 avril à la grange ancestrale de la ferme Guyon afin de présenter leurs produits aux amateurs de vin et de cidre. Les producteurs seront sur place afin de vendre le fruit de leur travail et faire découvrir ce que la cidriculture et la viniculture québécoise ont à offrir aux amateurs de la région de Chambly et des environs.

La brasserie Unibroue de Chambly lançait, cette semaine, son tout premier livre de recettes qui proposera des plats pouvant se marier aux bières de l’entreprise. Conçu pour les amateurs de bière qui apprécient la gastronomie, ce livre devrait les combler. Fruits de mer, grillades, légumes, fromages et quelques desserts irrésistibles, la variété du menu saura combler les amateurs de bière aux tendances épicuriennes tout comme les explorateurs gourmands.

Une fois encore, la brasserie Unibroue de Chambly est repartie avec les plus grands honneurs du grand concours international World Beer Awards qui se déroulait à Londres le 27 septembre dernier. La Seigneuriale a remporté le prix de la Meilleure bière de type belge au monde, la Quatre-Centième a été déclarée Meilleure bière blonde de type belge au monde, et l'Éphémère Pomme, Meilleure bière aux fruits au monde. Par ailleurs, La Fin du Monde et la Blanche de Chambly ont récolté la médaille de bronze des Amériques, dans leurs catégories respectives.

mercredi, 15 mai 2013 08:27

Le vin bio : comment s’y retrouver?

Dans la foulé de l’engouement des produits bios, on pense souvent aux légumes et à la viande. Toutefois, les producteurs de vins, qui sont également agriculteurs, proposent des produits bios depuis maintenant longtemps. Les tablettes de la SAQ en proposent près de 200 différents. Voilà un choix intéressant quand on aime les bons vins et que l’on désire s’éloigner des pesticides.

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